杭州严州干菜鸭

严州干菜鸭是建德独有特色的名菜，已有三百多年的历史，它与民间故事相伴流传。该产品是用优质千岛湖水鸭作主料，火腿、肥膘肉、干菜、新安江啤酒、糖、姜、盐作辅料，用传统制作秘方和现代的科技配方精制而成，是浙江历史悠久的地方名菜。严州鸭系列：干菜鸭、板鸭、盐水鸭、酱鸭、鲜汁鸭。